EP8 แนวโน้มธุรกิจ ครัวที่ใช้ร่วมกัน Cloud Kitchen

Cloud Kitchen เทรนด์ธุรกิจร้านอาหารแนวใหม่ในการตอบโจทย์ธุรกิจการบริการจัดส่งอาหาร (Food Delivery) ไปยังที่พักในไทยมีแนวโน้มเพิ่มขึ้น จากการที่ธุรกิจจัดส่งอาหารไปยังที่พักได้รับการตอบรับที่ดีจากผู้บริโภคโดยเฉพาะในช่วงที่เกิดการแพร่ระบาดของโควิด-19 ส่งผลให้ปริมาณการจัดส่งอาหารในช่วงครึ่งแรกของปี 2563  เติบโตสูงถึงประมาณ 1.5 เท่า

แนวโน้ม Cloud Kitchen ในประเทศไทยเป็นอย่างไร มาฟังกันค่ะ